别糟蹋好蒜种了!连阴天后别直接播种,记住3招救活你家的蒜田!
俺们种地的,最怕的就是不按常理出牌的老天爷!眼瞅着秋播的好时节,偏偏遇上连阴雨,一下就是十天半个月。地里刚种下的蒜,没见出苗,先见了黄叶、烂根,这可真是要了老命!本钱投进去了,心血也花了,难不成就这样打了水漂?
俺们种地的,最怕的就是不按常理出牌的老天爷!眼瞅着秋播的好时节,偏偏遇上连阴雨,一下就是十天半个月。地里刚种下的蒜,没见出苗,先见了黄叶、烂根,这可真是要了老命!本钱投进去了,心血也花了,难不成就这样打了水漂?
我有点讶异,但仔细想想很多人有这个想法也不无道理,因为对不种地的人来说,大部分的植物理所当然是由种子慢慢种出来的,突然之间,出现一个不是用种子的,就特别奇怪。
就是明明蒜瓣选的很饱满大颗,塞到土里各种浇水施肥,结果半天都没动静,最后就算半死不活长出了绿芽,挖出来一看,还是个独头蒜,非常气人。
我有点讶异,但仔细想想很多人有这个想法也不无道理,因为对不种地的人来说,大部分的植物理所当然是由种子慢慢种出来的,突然之间,出现一个不是用种子的,就特别奇怪。
价格上,独头蒜也比普通大蒜高,但是产量较低,因为种起来有一定难度,不像大蒜那么无脑,稍微需要一点技巧,关键是要注意以下几点。
独头蒜顾名思义,就是不分瓣,一整个圆头大蒜,是大蒜的变异品种。对比普通大蒜,味道更冲,辣味足,口感脆,比普通大蒜更适合生吃。
隔壁老张去年种的大蒜,个个都是圆滚滚的独头蒜,市场上卖出了普通大蒜三倍的价钱。而我家的大蒜,还是老样子分瓣散开,价格平平。到底是哪里出了错?
“相信很多北京菜友都遇到过——辛辛苦苦种半年,挖出来全是瘦小的独头蒜!炒菜不够香,剥起来还费劲。这其实是因为你第一步‘种蒜瓣’就做错了!”